Granola maison au skyr

Name: Granola maison au skyr
Yield: 15 personnes
Ingredients: 400g Flocons d'avoine; 50g Noix; 50g Noisette; 50g Noix de cajou; 50g Arachide (cacahuète); 75ml Huile de tournesol; 100ml Miel; 2100g Skyr

@chloe_rogez

Petit-déjeuner

15personnes

kcal

332

protéines

21g

glucides

29g

lipides

14g

Ingrédients

Flocons d'avoine400 g

Noix50 g

Noisette50 g

Noix de cajou50 g

Arachide (cacahuète)50 g

Huile de tournesol7.5 cl

Miel10 cl

Skyr2.1 kg

Préparation

préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante

Mélanger tous les ingrédients sauf le skyr dans un saladier

étaler sur la plaque de cuisson et enfourner 7 minutes.

Une fois la cuisson fini mélanger et remettre au four 8 minutes à 170°C

Laisser refroidir. (Vous pouvez maintenant déguster en ajouter un peu de skyr dans un bol avec le granola)

Notes

Pour une touche de fraicheur vous pouvez ajouter des fruits rouges (frais ou surgeler)